Allgemeine Informationen:

Gezüchtet wurde der Jonagored erstmal 1968 in der Versuchsstation Geneva, New York (USA). Er ist eine Kreuzung zwischen Golden Delicious x Jonathan.

Geschmack:

Elegantes, cremefarbenes Fruchtfleisch, herrlich vielschichtige Aromen. Am Gaumen fleischig-grobzellig, mit markant feinsäuerlichem Geschmack.

Aussehen:

Große, gleichmäßige und hochgebaute Frucht mit grünlichgelber Grundfarbe und mit orangerot bis karminrot gestreift marmorierter Deckfarbe.

Verwendung:

Aufgrund seiner Eigenschaften kann der Jonagored sehr universell eingesetzt werden.

Saison:

 

Pflückreife:

Mitte September bis Anfang Oktober

optimale Genussreife:

Oktober bis Juli

Lagerfähigkeit:

Der Jonagored kann bis in den Juli hinein gelagert werden.