Der süßliche

Allgemeine Infos:

Die Apfel-Sorte Melrose ist 1932 an der Agricultural Experiment Station in Wooster (Ohio) entstanden. Der Melrose ist einen Kreuzung aus den Sorten Jonathan und Red Delicious.

Geschmack:

Der Melrose besitzt einen fruchtig-süßlichen und aromatischen Geschmack.

Aussehen:

Die mittelgroßen bis großen Früchte besitzen eine dunkelrote bis braune Farbe auf gelbem Grund

Verwendung:

Vor allem als Tafelapfel beliebt. Weniger als Backapfel geeignet, da das Fruchtfleisch beim Erhitzen leicht matschig wird.

Saison:

Pflückreife:

Anfang bis Mitte Oktober

optimale Genussreife:

Dezember bis Mai

Lagerfähigkeit:

bei kühler und dunkler Lagerung bis in den Februar hinein haltbar

Besonderheit:

Liebhaber des Melrose können ihn ausschließlich in unseren Apfel-Plantagen selber pflücken.