Allgemeine Infos:
Die Apfel-Sorte Melrose ist 1932 an der Agricultural Experiment Station in Wooster (Ohio) entstanden. Der Melrose ist einen Kreuzung aus den Sorten Jonathan und Red Delicious.
Geschmack:
Der Melrose besitzt einen fruchtig-süßlichen und aromatischen Geschmack.
Aussehen:
Die mittelgroßen bis großen Früchte besitzen eine dunkelrote bis braune Farbe auf gelbem Grund
Verwendung:
Vor allem als Tafelapfel beliebt. Weniger als Backapfel geeignet, da das Fruchtfleisch beim Erhitzen leicht matschig wird.
Saison:
Pflückreife:
Anfang bis Mitte Oktober
optimale Genussreife:
Dezember bis Mai
Lagerfähigkeit:
bei kühler und dunkler Lagerung bis in den Februar hinein haltbar
Besonderheit:
Liebhaber des Melrose können ihn ausschließlich in unseren Apfel-Plantagen selber pflücken.


