Speisekarte Kiepenkerl zu Essen

Kiepenkerl zu Essen

Speisekarte

Blutwurstpraline Himmel und Erde
auf Apfel-Kartoffelstampf mit Feigen-Zwiebelmarmelade
6,00 €

Geflammter Ziegenfrischkäse
mit Gewürz-Honig vom Nachbar-Imker und Rucola-Spargelsalat
6,50 €

Gebratene Riesengarnelen
mit Spargel-Gemüseragout
9,00€

Gelackte Ente vom Grill
mit gebratenem, karamellisiertem Orangenspargel
1/4 Ente 6,50 €
1/2 Ente 9,50 €

Geschmorte Irische Ochsenbäckchen,
an Spargel mit polnischer Butter
9,00 €

Basilikumeis mit marinierten Erdbeeren
an Grand Marnier Schaum
4,50 €

Zum Mitnehmen: Unser Gewürz-Honig
vom Nachbarn aus Gladbeck mit eigener Imkerei
3,80 € / 250g