Biometzgerei Scharun

Speisekarte

Spargel-Curry-Süppchen mit Chili und Balsamico-Sahne-Häubchen
5,00 €

„Black-Angus-Gourmet-Burger“
Saftiges Bio-Rinderbeefsteak gegrillt im Sesamsemmel mit feldfrischem Rucola, Spargelstückchen und Parmigiano Reggiano
7,00 €

Kirchhellener Spargelröllchen mit hausgemachtem Kochschinken
an knackigem Salat und Butterkartöffelchen
8,00 €

Rosa gegartes Roastbeef vom Bio-Weiderind
an einem Spargel-Wildkräuter-Salat mit Honig-Balsamico-Vinaigrette und Süßkartoffelstampf
9,50 €

Saftiges Steak vom Bio-Hähnchenfilet im Knuspermantel
mit Apfel-Rote-Beete-Salat mit Spargelstückchen und Butterkartöffelchen
8,00 €

Geschnibbelte Beeren in Himbeerpüree
auf Limetten-Panna-Cotta
5,00 €

Unsere Festival-Cocktails:

MoRiTz
Frische Erdbeeren mit Limetten,
Gurke und Gin auf Eis und Soda
5,00 €

MoRiTz virgin
Frische Erdbeeren mit Limetten,
Gurke auf Eis und Soda
4,00 €