Schließlich produzieren wir mitten im Wasser- und Landschaftsschutzgebiet – und das nicht einfach irgendwie. So lassen wir uns ständig freiwillig und kostenpflichtig kontrollieren.
Unser Hof ist zertifiziert nach QS-Gap und darf das Gütesiegel „Anerkannter Obstbau-Fachbetrieb“ tragen, welches nur Betriebe führen dürfen, die integrierten Anbau betreiben. Integriert, das heißt: Umweltbewusste Produktion unter Vermeidung von unnötigem Pflanzenschutzmitteleinsatz, ausgesuchte Sorten- und Standortwahl und der Förderung von natürlichen, biologischen Nützlingen wie z.B. Marienkäfern oder Florfliegen als Gegenspieler von Schädlingen. Moderne Anbaumethoden, wie beispielsweise unser Tunnelsystem werden mit bewährten Traditionen kombiniert. Und auch solziale Belange spielen bei der Vergabe des vor 30 Jahren in Westfalen-Lippe begründeten Siegels eine Rolle. (Weitere Informationen finden Sie unter www.obstbaufachbetriebe.de)
Hof Umberg ist im Übrigen bezogen auf den verbrauchten Strom energieneutral. Schon von Weitem kann man unser Windkraftwerk sehen, das gemeinsam mit der Photovoltaikanlage sogar mehr „sauberen“ Strom erzeugt, als auf dem Hof verbraucht wird.
Eine aktive Beteiligung an positiven Entwicklungen ist uns von jeher ein großes Anliegen. Seit 2003 bilden wir junge Obstbauern aus, denen wir unser Wissen und das Interesse an der Umwelt zu vermitteln versuchen. Und wenn eine gute Idee unserem Empfinden nach nicht schnell genug umgesetzt wird, wie z.B. Schulkinder mit frischem Obst zu versorgen, kann es auch schon mal sein, dass wir eine eigene Aktion ins Leben rufen. Umbergs Schulobst-Aktion jedenfalls war ein voller Erfolg!




