Umbergs Schneeweiße - oder auch:
Die weiße Ananas-Erdbeere

Eine der ältesten Erdbeer-Sorten kehrt zurück...

Umbergs weiße Ananas-Erdbeere ist etwas ganz Besonderes: Sie ist eine durchgängig weiße Frucht, die geschmacklich das Beste aus einer süßen Erdbeere mit dem klassischen Aroma einer Ananas vereint.

Die mittelgroßen runden Beeren laufen in der Spitze leicht konisch zu und sind mit einem Durchmesser von 15 bis 23 mm kleiner als ihre große rote Schwester. Reife Ananas-Erdbeeren besitzen rote Nüsse (Samen). 

Die allgemein bekannte, rote Erdbeere entstand im 18. Jh. aus Kreuzungen zwischen süd- und nordamerikanischen wilden Erdbeeren. Hierbei war die weiße Ananas-Erdbeere einer der ursprünglichen Erdbeersorten und somit eine der genetischen Vorfahren unserer heutigen roten Erdbeeren.

Wichtig für Allergiker: Die vitaminreiche Frucht ist für Erdbeer-Allergiker meist gut verträglich.

Wir bieten unsere weiße Erdbeere meistens im Monat Juli an. Fragen Sie einfach in unserem Hofladen auf Hof Umberg nach der weißen Erdbeere.