Es lebe die Himbeere!
Wann gibt es bei uns wieder Himbeeren?
Die Himbeeren Saison geht
von Mitte Juni bis Anfang Oktober
Öffnungszeiten Himbeerfelder
Schau doch in unseren Saisonkalender was jetzt gepflückt werden kann.
Himbeeren sind klassische Sommerfrüchte und haben einen hohen Vitamingehalt.
Die Himbeer-Ernte auf dem Hof Umberg beginnt generell nach der Erdbeerzeit und die süßen Beeren können je nach Witterung bis in den Spätsommer geerntet werden. Oder geht es vielleicht doch länger?
Den Himbeeranbau haben wir so wie fast alle unsere Obstkulturen vom Hof Umberg in den letzten Jahren intensiviert und ausgebaut. Durch die Pflanzung einer der besten neuen Sorten vereinen wir Geschmack und Haltbarkeit für einen langen Genuss. Kombiniert mit dem Einsatz unserer modernen Tunneltechnik können wir unsere Himbeeren auch noch im Herbst und sogar im Winter bis zum ersten Frost anbieten. Damit ist die Himbeere die vom Hof Umberg am längsten geerntete Frucht, von Mitte Mai bis in die dunklen Monate hinein. Dabei sind Himbeeren eigentlich als nicht besonders haltbar bekannt. Die von uns ausgesuchten Himbeersorten kannst du aber ohne Bedenken auch für einige Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Unsere Himbeeren aus eigenem Anbau gibt es täglich frisch im Hofladen in Bottrop-Kirchhellen. Wer seine Himbeeren lieber selber pflücken mag, kann das auf unseren Selbstpflückfeldern tun. Dort kann man die besten Himbeeren selber aussuchen und pflücken.
Standort unserer Himbeeren
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