Aktuell ist Himbeeren-Saison!

Hier bekommst du unsere feldfrischen Himbeeren: 

Selber pflücken direkt am Feld

Kamp - geschlossen

Bei uns im Hofladen

Heute ab 08:00 Uhr geöffnet
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Himbeeren - Die perfekten Sommerfrüchte

Es lebe die Himbeere!

Himbeeren

Himbeeren sind klassische Sommerfrüchte und haben einen hohen Vitamingehalt.

Die Himbeer-Ernte auf dem Hof Umberg beginnt generell nach der Erdbeerzeit und die süßen Beeren können je nach Witterung bis in den Spätsommer geerntet werden. Oder geht es vielleicht doch länger?

Himbeeren

Den Himbeeranbau haben wir so wie fast alle unsere Obstkulturen vom Hof Umberg in den letzten Jahren intensiviert und ausgebaut. Durch die Pflanzung einer der besten neuen Sorten vereinen wir Geschmack und Haltbarkeit für einen langen Genuss. Kombiniert mit dem Einsatz unserer modernen Tunneltechnik können wir unsere Himbeeren auch noch im Herbst und sogar im Winter bis zum ersten Frost anbieten. Damit ist die Himbeere die vom Hof Umberg am ­längsten geerntete Frucht, von Mitte Mai bis in die dunklen Monate hinein. Dabei sind Himbeeren eigentlich als nicht besonders haltbar bekannt. Die von uns ausgesuchten Himbeersorten kannst du aber ohne Bedenken auch für einige Tage im Kühlschrank aufbewahren.

Unsere Himbeeren aus eigenem Anbau gibt es täglich frisch im Hofladen in Bottrop Kirchhellen und an den Verkaufsständen zu kaufen. Wer seine Himbeeren lieber selber pflücken mag, kann das auf unseren Selbstpflückfeldern tun. Dort kann man die besten Himbeeren selber aussuchen und pflücken.

Hinweise für Selbstpflücker in Umbergs Himbeer-Feldern:

Himbeeren kannst du am besten pflücken, indem du die Frucht vorsichtig nach oben vom Zapfen abziehen.
Reisse beim Pflücken auf keinen Fall an den Ästen ("Lateralen"), weil diese dadurch knicken und alle später reifenden Früchte an diesem Ast dadurch vertrocknen.
Drücke nicht zu feste, da dies die Haltbarkeit der Früchte beeinträchtigt. Gehen die Früchte schwer vom Zapfen, so sind sie im Regelfall noch nicht reif. Bitte reiße nicht an der Pflanze, damit keine vollständigen Blüten- oder Fruchtbüschel beschädigt werden. Die Abschnitte in den freigegebenen Himbeer-Selbstpflückfeldern werden immer abwechselnd geöffnet, damit zuvor gepflückte Bereiche genügend Zeit haben, nachzureifen. Bitte beachte die Anweisungen unserer Mitarbeiter. Bei groben Zuwiderhandlungen kannst du des Feldes verwiesen werden.

Leckere Rezepte für noch mehr Beeren-Genuss

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Hof Umberg
Overhagener Feld 10
46244 Bottrop-Kirchhellen
Hofladen: 0 20 45 - 40 399 74
Büro: 0 20 45 - 51 03

Öffnungszeiten Hofladen:
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