Aktuell ist Zwetschgen-Saison!

Hier bekommst du unsere feldfrischen Zwetschgen: 

Selber pflücken direkt am Feld

Bredde - geschlossen
Aldenhoff - geschlossen

Bei uns im Hofladen

Heute ab 08:00 Uhr geöffnet
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Süße Zwetschgen zum Genießen

Deutsche Zwetschgen vom Hof Umberg

Zwetschgen

Zwetschgen sind ein Genuss.

Ob zum Frischverzehr, für Kompotte, Desserts, Kuchenbelag, Torten und Aufläufen, Marmeladen oder als delikater Mus.

Zwetschgen

Sie lassen sich ohne Probleme einfrieren und auch trocknen. Zwetschgen sind gute durstlöscher, da sie viel Wasser und wenig Zucker enthalten. Leckere Zubereitungstipps finden Sie auf unseren Rezeptseiten.

Zwetschgen erhalten Sie von Mitte/Ende Juli bis Anfang Oktober täglich frisch in unserem Hofladen.

Neben Zwetschgen bauen wir auch zwei Sorten Esspflaumen an, die unser Steinobstprogramm abrunden.

Beide Esspflaumen-Sorten sind zuckersüß und herrlich im Geschmack. Die frühe, runde Sorte reift im Juli und die große, längliche Sorte ca. Mitte August.

Sie sollten im Kühlschrank aufbewahrt und relativ rasch verzehrt werden. Die Lagerdauer ist sortenabhängig, sie halten jedoch maximal eine Woche.

Von Mitte/Ende Juli bis Mitte/Ende September öffnen wir unsere Plantagen für dich zum Selberpflücken, naschen ist erlaubt. Jede Woche reift eine andere, neue Sorte. Und sie alle sind gut steinlösend und backfähig, mit Ausnahme der beiden Esspflaumen-Sorten.

Wenn du selbst pflückst: Bitte pflücke vorsichtig. Der tauähnliche, weißliche Belag, die „Beduftung“, ist ein Qualitätsmerkmal.

Leckere Rezepte für noch mehr Obst-Genuss

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Herzhafte Apfel-Küchlein

Apfel triff auf Schinken und ergibt ein herzhaft-frische Art, das heimische Baumobst zu genießen.

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Bild von Apfel-Zimt Parfait

Apfel-Zimt Parfait

Fruchtige Äpfel und feiner Zimt, eingebettet in ein zartcremiges Parfait – ein funkelndes Glanzlicht, das den ganzen Abend überdauert.

Zum Apfel-Zimt Parfait Rezept

Hof Umberg
Overhagener Feld 10
46244 Bottrop-Kirchhellen
Hofladen: 0 20 45 - 40 399 74
Büro: 0 20 45 - 51 03

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