Fuji

Der süße Winterapfel

Geschmack des Fuji

Der Fuji ist ein sehr saftiger, süßlich-betonter Winterapfel mit knackigem Fruchtfleisch

Fuji

Wissenswertes zum Fuji

Der mittelgroße Fuji ist um das Jahr 1939 in Japan entstanden. Seine Eltern sind die Sorten Ralls Janet und Red Delicious. Hellgrün-rötliche Schale, Asymmetrisch, mittelhoch gebaut. Weltweit am meisten angebaute Apfelsorte.

Saison

Mitte September bis Mitte März

Verwendung

Frischverzehr  Kochen 

Verfügbarkeit

Der Fuji ist aktuell im Hofladen verfügbar.

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Rosmarin-Geflügelspieße mit Rotwein-Zwetschgen und Reibekuchen

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