Dieser mittelgroße, hoch gebaute bis walzenförmig Apfel (gelbgrün mit 3/4 roter Deckfarbe) hat ein sehr festes, saftiges Fruchtfleisch bei säuerlich-süßem, aromatischen Geschmack.
Mariella ist die am spätesten reifende Sorte auf dem Hof Umberg. Eigentlich für südlichere Klimate geeignet, wurde sie für den Anbau auf unserem Hof ausgewählt, weil diese neue Sorte bei sämtlichen Geschmackstest immer wieder durch ihr hervorragendes Aroma aufgefallen ist.
Mitte November bis Mitte Januar
Frischverzehr Backen Lagern
Momentan ist der Apfel nicht verfügbar.
Hof Umberg
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